Structurez vos dressages et maîtrisez les volumes avec une pièce conçue pour un rendu précis et élégant.
L’assiette Nuvia est pensée pour offrir un dressage maîtrisé, aussi bien en surface qu’en profondeur.
Sa forme hybride entre assiette et bol permet de travailler les volumes, idéale pour les plats en sauce, compositions centrées ou dressages en relief. Les rainures délicates autour du bord créent un cadre visuel structurant, guidant le regard vers le cœur de l’assiette.
Cette combinaison permet d’obtenir un rendu à la fois organisé et esthétique, renforçant la lisibilité et l’impact du plat.
Réalisée en céramique, elle associe design contemporain et usage professionnel, parfaitement adaptée aux exigences de la gastronomie.
- 🍽️ Format assiette / bol : idéal pour dressages en volume
- 🎯 Structure visuelle intégrée : rainures qui encadrent la présentation
- 🔄 Polyvalence : adaptée à de nombreux types de plats
- ✨ Mise en valeur du centre : focalisation naturelle du regard
- 🧑🍳 Usage professionnel : durable et fonctionnelle
Maîtrisez vos dressages en volume avec une assiette conçue pour structurer et valoriser chaque création.
Oui, nous vous invitons à nous contacter via le formulaire de contact. Attention, il y a un minimum de 50 pièces à commander.
Oui, vous pouvez commander dès 1 pièce. Nous proposons également des remises dégressives à partir de 10 articles.
Nous traitons votre commande sous 1 à 2 jours ouvrés.
- Petites commandes : 1 à 2 semaines de livraison
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Ces délais peuvent varier selon la destination et les volumes commandés.
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Des restaurateurs indépendants aux établissements exigeants, Maison Deleurde accompagne celles et ceux qui font de chaque assiette une expérience.
