Structurez vos dressages et maîtrisez les volumes avec une pièce conçue pour un rendu précis et élégant.
L’assiette Nuvia est pensée pour offrir un dressage maîtrisé, aussi bien en surface qu’en profondeur.
Sa forme hybride entre assiette et bol permet de travailler les volumes, idéale pour les plats en sauce, compositions centrées ou dressages en relief. Les rainures délicates autour du bord créent un cadre visuel structurant, guidant le regard vers le cœur de l’assiette.
Cette combinaison permet d’obtenir un rendu à la fois organisé et esthétique, renforçant la lisibilité et l’impact du plat.
Réalisée en céramique, elle associe design contemporain et usage professionnel, parfaitement adaptée aux exigences de la gastronomie.
- 🍽️ Format assiette / bol : idéal pour dressages en volume
- 🎯 Structure visuelle intégrée : rainures qui encadrent la présentation
- 🔄 Polyvalence : adaptée à de nombreux types de plats
- ✨ Mise en valeur du centre : focalisation naturelle du regard
- 🧑🍳 Usage professionnel : durable et fonctionnelle
Maîtrisez vos dressages en volume avec une assiette conçue pour structurer et valoriser chaque création.
TOUT SAVOIR SUR
Chaque collection naît d’un travail attentif des formes, des textures et des émaux auprès d’ateliers partenaires spécialisés dans la céramique.
Empilable : Oui
Compatibilité :
Elle est conçue pour accompagner un usage régulier en restauration.
Nous traitons votre commande sous 1 à 2 jours ouvrés.
- Petites commandes (1 à 10 articles) : 1 à 2 semaines de livraison
- Commandes de plus de 11 articles : 2 à 3 semaines de livraison
Livraison offerte dès 150 € d’achat. En dessous de 150 €, le forfait est de 12 €, en France comme à l’international.
Ces délais peuvent varier selon la destination et les volumes commandés.
Une personnalisation peut être étudiée à partir de 50 pièces, selon les possibilités techniques du modèle.
Pour compléter la table